Brindisi inaugurale con i vini della Cantine Miali e quasi duecento nuovi iscritti, domani sera alle 19, presso il Grand Hotel Tiziano di Lecce, dove alle 20 in punto partiranno i corsi di qualificazione di primo e secondo livello dell’Associazione Italiana Sommelier di Lecce, guidata da Marco Albanese.
Il corso di primo livello, il trentaquattresimo organizzato da AIS Lecce, si intitola “Viticoltura e tecnica della degustazione”, è diretto dal responsabile della didattica Aldo Specchia e prevede come di consueto due sessioni: la pomeridiana, dalle 16.15 alle 18.30, e una serale, dalle 20 alle 22.15. Anche il corso di secondo livello, diretto dal delegato Marco Albanese e da Nico Favale, responsabile della segreteria – titolo, “Tecnica della degustazione – Enografia italiana e internazionale” – segue le regole di cui sopra: due sessioni, la pomeridiana dalle 16.15 alle 18.30, e quella serale, dalle 20 alle 22.15.
Ultime ore quindi per iscriversi, collegandosi al link
https://www.sommelierpuglia.it/corsi-da-sommelier-in-puglia/iscrizione-primo-livello/, compilando l’apposito modulo e accettando gli adempimenti indicati. Per maggiori info segreteria.aislecce@gmail.com e specchialdo@gmail.com