Grande attesa per lโevento che valorizza lโolio extravergine di oliva. Dal 26 al 30 agosto 2024 a Vieste, sul Gargano.
09/07/2024/in Comunicati
Dal 26 al 30 agosto 2024 torna a Vieste lโappuntamento con โLa Settimana dellโOlioโ. Giunta allโ8^ edizione la manifestazione รจ organizzata dal Comune di Vieste con il patrocinio di Regione Puglia, Ente Parco Nazionale del Gargano, GAL Gargano, Associazione Italiana Frantoiani Oleari, Associazione Nazionale Cittร dellโOlio, Slow Food Gargano e con la collaborazione di Fondazione Grani Futuri, Associazione La Rinascita dei Trabucchi Storici, Oleum Associazione Professionale Internazionale Assaggiatori Olio di oliva, Associazione Cuochi di Gargano e Capitanata, Associazione Pizzaioli Garganici.
La cinque giorni prevede una serie di appuntamenti che porteranno appassionati e curiosi alla scoperta dellโoro verde di Vieste: corsi di assaggio, degustazioni, laboratori, cooking show, mercatini, spettacoli e incontri a tema.
A fare da sfondo allโevento saranno, come sempre, uliveti secolari, frantoi, trabucchi, agriturismi e piazze suggestive della capitale del turismo pugliese.
A guidare i partecipanti alla scoperta dellโoro verde di Vieste sarร la direttrice organizzativa dellโevento Sabrina Pupillo insieme a tanti ospiti dโeccellenza, tra cui maestri olivicoltori e frantoiani, assaggiatori professionisti, sommelier dellโolio, chef, pizzaioli, panificatori dโeccellenza, giornalisti e innovatori enogastronomici.
ร confermata la presenza degli ormai fedelissimi Indra Galbo, esperto di oli extra vergini di oliva, capo panel della guida Oli dโItalia e giornalista per Gambero Rosso; Nicolangelo Marsicani, olivicoltore e frantoiano dalla grande esperienza; Giuseppe Cupertino, presidente di Federazione Italiana Sommelier e dellโAssociazione Italiana Sommelier dellโOlio in Puglia; Nerina Di Nunzio, esperta di enogastronomia e crescita personale. Tante saranno le new entry di questa edizione, tra cui la giornalista enogastronomica Luciana Squadrilli. Tutti gli ospiti e il programma completo dellโevento saranno annunciati in conferenza stampa entro la fine di luglio.
Media partner dellโ8^ edizione de โLa Settimana dellโOlioโ รจ FoodConfidential.