L’Olive Oil World Congress (OOWC) organizza una conferenza dal titolo “Uliveto sostenibile: il percorso circolare dell’olio d’oliva” che si svolgerà il 15 aprile 2024 alle 12:00 presso la Fondazione Olive Grove – Museo Terra Oleum a Mengíbar ( Jaén).
L’evento sarà accolto e inaugurato da Margarita Cobos, segretaria generale dell’Agenzia andalusa di gestione dell’agricoltura e della pesca.
Durante l’evento si terrà una tavola rotonda nella quale saranno presenti grandi esperti del settore dell’olivicoltura e dell’olio d’oliva, come Manuel Parras, professore dell’Università di Jaén; Juan Antonio Polo, capo del Dipartimento di Tecnologia Olearia e Ambiente del Consiglio oleicolo internazionale (CIO); ed Esteban Momblán, direttore dell’InterOleo.