Il prossimo venerdì 17 e sabato 18 novembre 2023, presso la sede delle Manifatture Knos, in Via Vecchia Frigole 36, si terrà il secondo appuntamento dei workshop partecipati del progetto “Cibo Comune”, finanziato dalla Regione Puglia nell’ambito dell’Avviso Puglia Partecipa 2022. Il progetto è curato dal Ce.F.A.S. – Centro di Formazione ed Alta Specializzazione di Magliano, con la collaborazione di prestigiosi enti del territorio, tra cui il Comune di Lecce, Slow Food Lecce e Oltre Mercato Salento.
L’iniziativa, volta a coinvolgere attivamente i cittadini e gli enti locali del territorio, ha come obiettivo la creazione di proposte concrete e innovative che possano essere implementate a beneficio dell’intera comunità leccese. Le idee e quanto emerso dai workshop saranno il cuore delle attività del Consiglio del Cibo di Lecce. Quest’ultimo avrà il compito di delineare gli orientamenti, le linee guida e le azioni necessarie per garantire ai cittadini di Lecce un’alimentazione sana, accessibile a tutti, e sostenibile, con particolare attenzione alla produzione locale.
Contestualmente alla giornata di venerdì, sarà possibile visitare il “Mercato della Terra”, un luogo pensato per incontrare, dialogare, conoscere ed acquistare prodotti direttamente dai coltivatori locali.
Dettagli evento:
Data e Orario: Venerdì 17 novembre, dalle 17.00 alle 20.00, e sabato 18 novembre, dalle 9.30 alle 12.30.
Luogo: Manifatture Knos, Via Vecchia Frigole 36, Lecce.
Per partecipare gratuitamente all’evento, è possibile inviare una mail di conferma a politichedecibo.lecce@gmail.com