Sabato 6 maggio 2023, nel chiostro di Palazzo San Domenico si terrà l’evento “Primitivo DOP Gioia del Colle: un’opportunità da non perdere”, organizzato dall’associazione Slow Food Gioia del Colle Terra del Primitivo in collaborazione con il Consorzio Vini DOP Gioia del Colle e con il patrocinio della Regione Puglia e del Comune di Gioia del Colle. 

La manifestazione si articolerà in due momenti. 

Alle ore 17:00 avranno inizio i lavori della tavola rotonda sul tema “Sviluppo e conoscenze delle potenzialità del Primitivo DOP Gioia del Colle”, che favorirà il confronto tra istituzioni civili, aziende vitivinicole, associazioni operanti nel settore e rappresentanti del mondo scolastico sulle possibili strategie da attuare per la valorizzazione e la promozione di una delle eccellenze del territorio.

A seguire, tutti i partecipanti avranno la possibilità di degustare il vino Primitivo DOP prodotto dalle cantine del Consorzio Vini DOP Gioia del Colle ai banchi di assaggio che, per l’occasione, saranno allestiti nel piazzale antistante al Teatro comunale Rossini.